聚樂:讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情,聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放,品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初,投入了大量的時間和心血,從選擇食材到研發菜品,堅持追求最高品質。她相信,只有用心烹調的美食,才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力,「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時,也不斷創新,為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中,聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化,以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地,更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理,您能品嚐到源自日本的正宗日本料理,每一道菜餚都經過精心研發,將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡,堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡,您可以與家人、朋友共度愉快的時光,品味一口道地的日式料理,並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。

無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。

延伸閱讀:【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀:【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!

鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍

延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目

聚樂日本料理

其他料理店

菜單種類

提供豐富多樣的日本料理,包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。

可能僅提供部分日本料理種類,如僅有壽司或拉麵。

價位

提供合理的價位,不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。

價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。

新鮮度

注重食材的新鮮度,每天選購最新鮮的食材,確保味道和口感的完美呈現。

食材的新鮮度可能較低,對口感和味道的影響較大。

創意

不僅傳承日本料理的經典,還積極創新,融合臺灣當地食材,打造獨特美味。

可能僅提供經典的日本料理,創新程度較低。

服務

提供親切、專業的服務,讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。

服務品質可能參差不齊,無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。

用餐環境

裝潢充滿日式風格,營造出舒適、溫馨的用餐環境。

裝潢和環境可能較為簡單,無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境,是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色,風格簡約且充滿日式風情。在這裡,您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍,感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活,最多可容納100人,讓您無論是和幾位好友聚會,還是與公司團體共享歡樂時光,都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約:06-2285519

📍地址:臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519

 

臺南一日遊必到-丼飯居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹,我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理,結合臺南在地食材,為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡,您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨,讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平日式料理居酒屋推薦

《大宅門》熱播時,我應該只是隔二偏三看個大概,看個熱鬧,留幾聲笑幾聲嘆,沒看到心里。當時覺得楊九紅把親閨女襁褓中的孩子藏起來不讓她見,讓佳麗忍受喪夫失子的雙重打擊,心真狠真硬! 多年后又看《大宅門》,已經有了第二部。再進大宅門,這一次,我重新認識了一個人——白景琦的二姨太楊九紅。她是白景琦年輕時的摯愛,卻到老也沒得到愛的認可。她出身寒門,被兄嫂賣去妓院。漂亮,聰明,清純,沒有因“窯姐兒”的低賤身份而舍棄追求愛情追求幸福。煙花青樓和白景琦相遇,楊九紅回眸那一笑,深深地刻在我心里。哪個女孩不懷春?哪個女孩兒不青春?初遇的嬌羞,滿心的喜歡,盡在那一回眸的溫柔里。 懷著對美好生活的追求和向往,懷著對愛人最簡單純潔的情感和企盼,楊九紅一次次表白自己:“只要你跟我在一起,我不要求名分,不怕世人笑話!”那時,她的眼睛清澈如水,一眼到底都是愛。一個女人,為了愛,什么都可以不要。只要有愛,榮華可拋,貧寒可受。在她眼里,愛人是她的天地,愛情是她的食糧。生活若如此美好,夫復何求? 她抱著幼小的女兒追隨愛人從濟南到了北京,想用真情感動大宅門,走進大宅門。卻從此因為曾是“窯姐兒”開始了她悲哀的人生。大宅門的一家之主,一個能干的女人,有扶大廈之將傾, 挽狂瀾于既倒的膽略胸懷,卻不能接受已經生了孩子的楊九紅。她看不起楊九紅,卻奪走了楊九紅的女兒。因為孩子是白家的,不能讓“窯姐兒”帶。在大宅門里長大的白佳麗,也從小看不起楊九紅,沒叫過親生母親一聲“媽”,甚至為自己是楊九紅所生而感到恥辱。面對女兒的成長,作為母親只能遠觀,靠近、對話都不可能,想關心都無能為力。那是一種怎樣的痛?日日夜夜,這痛如蟲兒吞噬著一個母親的心。可憐,可怕! 當聽說楊九紅第二次懷孕,白家的老夫人命令楊九紅把孩子生下來。生下來以后呢?無疑是第二個白佳麗。于是楊九紅想逃,大雪紛飛的站臺,白景琦奉母命前來拘楊九紅回去。楊九紅絕望地喊:“爺,求求你,讓我走吧!”冰天雪地里的淚水,白景琦看到了,放她走了。但不幸的是,她在火車上流產了。孩子沒了,一個女人,需要愛人的安慰,她沒有;需要男人的照顧,她沒有。她眼里的柔情越來越少,心頭的希望越來越冷。 老太太去世了,楊九紅自己做了孝服,想去靈前祭拜,盡盡一個兒媳的心。她仍幻想大宅門接納她的真心,卻被無情告知:老夫人臨終遺言不許楊九紅帶孝!她不如大宅門里一個抱狗的丫頭,不如一個看門的男人,她誰都不如。多年的怨恨,用一把剪刀把孝服和夢想一同剪碎。那一刻,她徹底變了。曾經溫情脈脈的楊九紅,碎掉了。 一個女人,生為誰,死為誰?哭為誰,笑為誰?楊九紅,封建禮教束縛下的犧牲者,為愛為情為常人所有,努力了一生,掙扎了一生,終了,被現實無情擊敗,靈魂扭曲,性格變異,痛苦地生活在大宅門的門口。黃春死后,楊九紅因早年的屈辱史不能扶正,變得乖張苛戾,為人處事不近人情,對三姨太槐花百般刁難,最終把槐花逼得上吊自盡。 剛生產的佳麗聞知丈夫陣亡,痛不欲生,楊九紅卻偷走了她的孩子,讓佳麗也嘗盡失去孩子的痛。 哀其不幸,但,不幸的源頭何在?罪并不在楊九紅。她曾如一朵三月初開的桃花,嫣然一笑百媚生,無奈風霜雨雪,層層苦逼,凋落的不止是花瓣,枯萎的是花心,死去的是花魂。又一個春光明媚的時節,當年曾開出過最美桃花的枝頭,仍是枯枝橫影。是否還存愛?是否還留恨?是否還希望?是否有夢想?春風再度,寥寥不語…… >>>更多美文:生活隨筆

2月11日,丙申年正月初四,下午兩點,我收到一條短信,從電話號碼所有者看,是曾經教孩子小提琴的李慎平老師,打開一讀,卻是他兒子署名的訃告:“家父李慎平因病于2016年2月10日晚19:00辭世,定于12日上午10時30分在淄博市殯儀館菊廳吊唁室舉行遺體告別儀式……” 我的心情頓時陷入無比的沉痛之中,李老師出生于1957年,不過年長我七歲,同齡人的猝然離世,讓我倍覺生命的無常與冷酷。在我和李老師不多的交往中,他給我的印象,仿佛一支不知自我愛惜的紅燭,燃燒自己,照亮了別人,而他的心靈,一致徘徊在燭光中心的陰影里,縱然四周光明燦爛,他內心的底色依舊凄冷孤獨…… 15年前,孩子上小學二年級,當時各種音樂考級正搞得如火如荼,我們幾經周折,拜師到了李老師名下。孩子是我們的掌上明珠,自然嬌慣出了許多小毛病,李老師不急不躁,循循善誘,一來二往,我和李老師成了無話不談的好朋友。而孩子在李老師的調教下,也取得了不少的進步。 后來,由于各種原因,孩子中斷了小提琴的學習,但我和李老師的聯系一直沒斷。后來,孩子學鋼琴和吉他時,不論是買鋼琴、吉他還是選擇跟學的老師,我都和李老師探討多次,并得到他的熱情幫助。 李老師是一位熱心人,可以稱作淄博小提琴教學的開拓者之一,在學習小提琴的學生和家長中享有很高的威望。記得大概是2005年前后,當時身兼淄博市小提琴協會秘書長的李老師邀請了旅美小提琴演奏家金輝夫婦來淄博舉辦專場音樂會。這大概是淄博小提琴屆為數不多的幾件盛事之一。小提琴協會是個民間組織,并沒有多少財力,為了舉辦這場演奏會,李老師幾乎是傾其所有。演奏會后的慶功宴上,淄博小提琴屆的知名人士歡聚一堂,人聲鼎沸,笑語晏晏。杯盤狼藉之時,李老師來到我身邊,眉宇間洋溢著笑意,仿佛在說一件和自己無關的些許小事:“為了辦這場演奏會,我把自己的房子都抵押上了……”我也是喝了幾杯酒,放浪形骸的感動之余,讓我對李老師的贊美,在我今天看來,依然恰如其分:“李老師,你就是生活在我們身邊的大俠,活生生的大熊貓!” 李老師不僅對淄博的小提琴教學竭心盡力,對和自己一樣從事小提琴教學的同事一點沒有“同行是冤家”的嫉妒,反而是熱心幫助,極盡提攜之能事。這樣的古道熱腸,在紅塵滾滾的當下確實是難尋難覓的“熊貓血”。 然而,大熊貓是需要格外保護的,因為當代的環境對于它來說過于嚴苛,而李老師卻是游走在體制內外的邊緣人,自然得不到大熊貓般的重視與呵護。自生自滅的必然結果,就是他生命之火的猝然熄滅…… 我不由得想起東坡先生追念韓文公時的慨嘆:“蓋公之所能者,天也;其所不能者,人也。”而這,也為2月12日傍晚降臨淄博的大雪所佐證,這也是本文題目“飛雪送君歸”的來歷。 2月12日上午,天空陰沉,仿佛上蒼也為李老師的離世而傷感起來,下午,參加完告別儀式,回到家后,我心情一直抑郁著。鄰近黃昏,淅淅瀝瀝的冷雨終于變成漫天飄舞的大雪,仿佛蒼天也傷心至極,不再顧及顏面而嚎啕起來…… 望著窗外搖曳在風雪中的淄博難得一見的風姿綽約的玲瓏樹掛,我眼前浮現出李老師熟悉的笑容,腦海里涌上白居易的那首名詩:“綠蟻新醅酒,紅泥小火壚。晚來天欲雪,能飲一杯無?” >>>更多美文:心情日志

喝幾杯酒看望明月, 走人間遇到春天。 說好詩做美夢, 不變心里記住一生一世。 >>>更多美文:自創詩

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